0 Кошик 0,00 грн
0 Кошик 0,00 грн

Що я знаю про роботу кав‘ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe coffee

Доставка
Нова пошта Нова пошта
Безкоштовно від 500,00 грн
Укрпошта (Україною) Укрпошта (Україною)
Безкоштовно від 500,00 грн
Укрпошта (міжнародна доставка) Укрпошта (міжнародна доставка)
Безкоштовно від 100 000,00 грн
Самовивіз Самовивіз
Оплата
Оплата згідно рахунку за реквізитами Оплата згідно рахунку за реквізитами
Онлайн оплата Visa / Mastercard Онлайн оплата Visa / Mastercard
Оплата при отриманні на Новій пошті, додатково сплачується при отриманні комісія системи 20 грн + 3% Оплата при отриманні на Новій пошті, додатково сплачується при отриманні комісія системи 20 грн + 3%
Оплата при отриманні на Укрпошті, комісія системи 1% Оплата при отриманні на Укрпошті, комісія системи 1%

Про книжку «Що я знаю про роботу кав‘ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe coffee»

Якщо ви власник кав'ярні чи завжди мріяли про такий бізнес — ця книжка для вас, ви зобов'язані її прочитати.

Колін Гармон — чотириразовий чемпіон Ірландії серед барист та власник дублінської кав'ярні 3fe Coffee, однієї з найбільш інноваційних та прогресивних спеціалізованих кав'ярень у світі. Його робота в кавовій галузі охоплює обсмажування, тренінги та консультації, а також розробку кавового обладнання для спеціалізованого ринку та за його межами.

«Що я знаю про роботу кав‘ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe coffee» взято з особистого досвіду. Колін Гармон побудував 3fe з кавового візка в лобі нічного клубу для однієї людини до всесвітньо відомого бізнесу, яким він є сьогодні. Уроки, історії та рекомендації в цій багато ілюстрованій книзі пропонують унікальний і чесний погляд на повсякденні реалії того, що багато людей вважають роботою своєї мрії.

Чому варто прочитати книжку «Що я знаю про роботу кав‘ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe coffee»?

  • Змінить ідилічне уявлення про кавовий бізнес з романтичного у реалістичний.
  • Книга заснована на реальному досвіді автора.

Про автора:

Колін Гармон — фінансист, який після нетривалої роботи за спеціалбністю перетворив свою пристрасть до кави на кар'єру на повний робочий день. У 2009 році він посів четверте місце на Чемпіонаті світу з баристи і заснував компанію 3fe, в якій зараз працює 45 осіб і яка включає дві кав'ярні та обсмажувальню в Дубліні, значний оптовий бізнес, а також відділи навчання та розробки обладнання.

Характеристики
Видавництво Наш Формат
Категорія Нон-фікшн книги
Перекладач(ка) Олена Любенко
Оригінальна назва What I Know About Running Coffee Shops by Colin Harmon
Кількість сторінок 264
ISBN 978-617-7866-72-4
Теми бізнес
Розміри 140х210 мм
Автор(ка) Колін Гармон
Відгуки і рецензії читачів
Поки немає відгуків
Написати відгук і отримати 15 лабів
* Для нарахування лабів потрібно бути авторизованим і обсяг відгуку має бути більше 1000 символів.
Ваше Ім'я*
Ваш Email*
Введіть текст*
Рекомендовані книжки для вас і ваших друзів
Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій
Огастін Седжвік
549,00 грн
до +82.35 лабів (?)
Відсоток кешбеку може бути від 5 до 15%, залежить від суми замовлення. Детальніше - в розділі "Правила спільноти".
Майстри масштабування. Неочевидні істини від найуспішніших підприємців світу
Рід Гоффман, Джун Коен, Дерон Тріфф
399,00 грн
до +59.85 лабів (?)
Відсоток кешбеку може бути від 5 до 15%, залежить від суми замовлення. Детальніше - в розділі "Правила спільноти".
Rework. Ця книжка змінить ваш погляд на бізнес
Джейсон Фрайд, Девід Хайнемайєр Хенссон
320,00 грн
до +48 лабів (?)
Відсоток кешбеку може бути від 5 до 15%, залежить від суми замовлення. Детальніше - в розділі "Правила спільноти".