Каваленд: Темна імперія однієї людини та створення нашого улюбленого наркотику Огастін Седжевік
Кешбек 20%
0 0,00 грн

Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій

Паперова версія
Електронна версія
Аудіоверсія
Способи доставки
  • Відділення чи поштомат Нової пошти
  • Самовивіз із офісу на м. Почайна (проспект. Степана Бандери 6)
  • Кур'єрська доставка Новою поштою
Способи оплати

Ви можете оплатити замовлення карткою Visa / Mastercard у захищеному форматі на сайті. Замовлення від 1000 грн доставляємо безкоштовно.

Способи доставки
  • Відділення чи поштомат Нової пошти
  • Самовивіз із офісу на м. Почайна (проспект. Степана Бандери 6)
  • Кур'єрська доставка Новою поштою
Способи оплати

Ви можете оплатити замовлення карткою Visa / Mastercard у захищеному форматі на сайті. Замовлення від 1000 грн доставляємо безкоштовно.

У XX столітті один англійський торговець Джеймс Гілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї книжки, дослідник історії їжі, роботи та капіталізму, учасник Гарвардського наукового «Проєкту з вивчення справедливості, добробуту та економіки» Огастін Седжевік. Він показує, як ми щодня п’ємо каву і навіть не замислюємося, в яких умовах її могло бути зібрано і змелено. На плантаціях Джеймса Гілла панували нелюдські умови — кава стала майже символом капіталізму, тож людям, які знаходилися в підпорядкуванні власника плантації, доводилося працювати ще більше і потужніше.

 

Ця історія фактично пояснить читачам макроекономічні, соціальні та політичні процеси на цілком звичному і наочному прикладі — процесі вирощування кавових зерен.

 

Про автора

Огастін Седжевік - викладач історії та культури Америки в Міському університеті Нью-Йорка.

 

Чим хороша ця книжка:

  • Кава набула популярності й перетворилася на необхідний атрибут сучасного суспільства усього за 200 років. І цю історію становлення її як надзвичайно поширеного фактично наркотику мало хто знає. А особливо любителям кави мало відомо про жорстокість, яка панувала на кавових плантаціях, і про Джеймса Гілла, засновника однієї з перших кавових династій у XX столітті.
  • У книзі стільки перипетій, що часом забуваєш, що читаєш не про наркобаронів, а про виробників звичайної, здавалося б, кави.
Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій фото
Поки немає коментарів
Написати коментар
Прізвище ім'я*
Email
Введіть коментар*
7 + ? = 16
Введіть капчу*

Відгуки

Чудова, енергійна... Книжка «Каваленд» — це наповнене інформацією оригінальне дослідження, яке за допомогою переконливих деталей показує, як кавовий капіталізм приносив прибуток і біль, комфорт і жах різним людям протягом останніх 200 років.

Кетрін Хьюз, The Guardian

Книжка розважає, навчає, та — як би іронічно це не звучало стосовно книжки про каву — стимулює.

Financial Times

У цій книзі Седжвік уміло поєднує всі сюжетні нитки та оперує широким спектром персонажів. «Каваленд» — це притча про те, як товар може несподівано пов’язати виробників, споживачів, ринок та політику. Як і напій, що вона описує, ця книжка відкриває очі, стимулює.

Economist

Седжвік у деталях досліджує каву — як рослину, сільськогосподарську культуру, елемент системи власності й сильнодійну хімічну речовину.

Booklist

Захопливе й добре написане дослідження про те, як кава вплинула на формування сучасної епохи — на велику політику і повсякденні звички людей, країну Сальвадор та цілий світ.

The New York Times Book Review

Рекомендовані книжки для вас і ваших друзів
plashka-ochikuetsya-z-druku1
Як відвернути кліматичну катастрофу. Де ми зараз і що нам робити далі фото
Як відвернути кліматичну катастрофу. Де ми зараз і що нам робити далі
Білл Ґейтс
199,00 грн
топ
Черчилль і Орвелл. Битва за свободу фото
Черчилль і Орвелл. Битва за свободу
Томас Рікс
279,00 грн
топ
Гітлер і Сталін. Тирани і Друга світова війна фото
Гітлер і Сталін. Тирани і Друга світова війна
Лоренс Ріс
349,00 грн
plashka-ochikuetsya-z-druku4
Власність. Що кому належить і як це на нас впливає фото
Власність. Що кому належить і як це на нас впливає
Майкл Геллер
Джеймс Зальцман
299,00 грн